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海苔はり

108円(税8円)

しょうゆのお煎餅に海苔を両面に巻いたお煎餅です。海苔の風味が人気です。 しょうゆを付けたおせんべいに海苔をはり、ホイロ(お煎餅を乾燥させる箱)に立てて乾燥させています。海苔の風味を充分に引き出すため、じっくりと乾燥させています。 海苔はお煎餅を回り込み覆いつくすサイズとなっており、お煎餅がほとんど見えません。海苔の味を充分に感じられます。

焼き目は両面きつね色に調整しています

多少熱をかけてから炭火で焼いているため、ふっくら膨れ上がった焼き上がりとなります。 ※近炭火での手焼きのため、炭火網上ですぐにお煎餅の焼き色が変わります。中には焦げ目が強い、編み目状の焦げ目がついているものもあります。あまりにもひどいものは省いていますが、これも三平堂のお煎餅と思って楽しんでいただけたら幸いです。

手焼き煎餅三平堂 商品詳細 しょうゆ

海苔は兵庫産を用いています

淡路島沖の恵まれた自然のもとで育成された「兵庫のり」は、高品質で海苔の原藻も厚く色艶があり、格調ある風味で全国にその名を知られています。

手焼き煎餅三平堂 商品詳細 おしょうゆ量

こいくちしょうゆを使用したおせんべい、おしょうゆ量ほど濃さは感じない

おしょうゆ率(製品重さに対するしょうゆの量)は約13%。 じゃぶ漬け(樽の中へお煎餅をつけてしょうゆを付ける)のためしょうゆ量は多めとなりますが、しょうゆの味がたまりしょうゆほど濃くはないので、味わいとしては濃いと感じることはありません。 ※季節によっておしょうゆの塗り量を変えているため、あくまで目安です。

手焼き煎餅三平堂 商品詳細 味の感想・食感

味の感想・食感

噛めば最初に海苔のパリッとした音と海苔の風味が感じられ、その後お煎餅の醤油の味が口の中に広がります。かじるほどに海苔のパリパリとした音が響き、心地よい食の時間が味わえます。 音声にて食感をお楽しみください。

アレルギー特定原材料大豆・小麦
原材料うるち米(国産米)、海苔、醤油(脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、その他)、砂糖、澱粉/アルコール、保存料(安息香酸Na)
栄養成分(1枚あたり)
エネルギー55.9kcal
タンパク質1.7g
脂質0.2g
炭水化物12.1g
食塩相当量0.3g

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