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うす焼き無地(しょうゆ味)

64円(税4円)

たまりしょうゆ味の薄いおせんべい2枚入りです。 非常に軽い歯ごたえのため、小さいお子さんから、年配の方まであらゆる年代の方に好まれています。 三平堂では一番薄い仕上がりの生地をさっと焼き上げています。 味付けも三平堂のおせんべいの中では控え目なので、いろいろなアレンジ料理が出来るお煎餅です。

手焼き煎餅三平堂 商品詳細 焼き色 焼き目

焼き目は両面うすいきつね色に調整しています

薄いのですぐに火が通り、さっと炭火を通す程度に早めに色をつけて仕上げています。 ※近炭火での手焼きのため、炭火網上ですぐにお煎餅の焼き色が変わります。中には焦げ目が強い、編み目状の焦げ目がついているものもあります。あまりにもひどいものは省いていますが、これも三平堂のお煎餅と思って楽しんでいただけたら幸いです。

手焼き煎餅三平堂 商品詳細 しょうゆ

たまりしょうゆを使用したおせんべい

たまりは大豆を原材料とし熟成期間を通常のしょうゆより長い1年ほどかけて作られます。 そのため、グルタミン酸やその他のアミノ酸等のうまみ成分が多く、「こく・旨みが豊富」です。

おしょうゆ量は三平堂お煎餅の中で最も少ない

おしょうゆ率(製品重さに対するしょうゆの量)は約5%。 じゃぶ漬けではなく刷毛(はけ)で塗っているため、三平堂のお煎餅の中ではしょうゆ量は最も少ないです。 ※季節によっておしょうゆの塗り量を変えているため、あくまで目安です。

手焼き煎餅三平堂 商品詳細 味の感想・食感

味の感想・食感

とても軽い食感です。高音のカリッ、カリッという音のサクサク感が心地よい食べ応えのお煎餅です。

手焼き煎餅三平堂 商品詳細 食べ方・用途

食べ方・用途

割ったうす焼き煎餅の上にクリームチーズをのせ、オリーブオイルをかけて食べるのがおススメ。お煎餅のしょうゆ塩分とクリームチーズが合います。ワインと共にどうぞ。

アレルギー特定原材料大豆・小麦
原材料うるち米(国産米)、醤油、砂糖、澱粉/調味料(核酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分(1枚あたり)
エネルギー35.7kcal
タンパク質0.6g
脂質0.1g
炭水化物7.8g
食塩相当量0.1g

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