2021.10.02
オンラインショップ
オンラインショップ閉店のお知らせ
2021年10月末日を持ちまして、 三平堂オンラインショップを閉店とさせていた…
それはいつの時代も美味しいものをお届けしたい
そんな
だからこそできるお煎餅の味わいを求め
小さいお子さんが食べても安心できるものを
そんなお煎餅をお届けしています。
店の周りの景色はどんどん変わりゆく中
昔ながらの製法にこだわりつつ 材料や作り方を
時代に合わせて変えていく。
東京下町西新井駅前にある
「手焼き煎餅 三平堂」
国産米、備長炭で焼き上げる
本格的な手焼き煎餅です。
餅は餅屋、
煎餅は煎餅屋。
Better leave it to a specialist, The experts know best.
あえて生地作りには手を出さない
生地を焼くことにこだわり続け
長年の年月で培ってきたノウハウ
お煎餅に対する念いがあります。
生地と語らい、
温度を加減する。
Talk about the rice dough, adjust the temperature.
一枚ずつ丁寧に備長炭で焼き上げ
しょう油を塗り、照りを出して乾燥させる。
変わらぬ工程の中に、三平堂ならではのこだわりがあります。
動画も公開しております。
商品紹介
三平堂を知る
手焼き煎餅三平堂のネット担当者がお届けする投稿から厳選した記事をお届け。三平堂せんべい焼きに関すること、季節的な話題、生地や材料に関することなど三平堂を十二分に知っていただく内容を発信しています。
店舗情報
お知らせ
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商品紹介ページのリニューアルのお知らせ
商品紹介ページをリニューアルしました。 お客様が見やすく、楽に知りたい情報…